ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਥਰਮੋਕੌਪਲ ਕਿਉਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ?

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਕਲਾ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨ ਦੋਵੇਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਇਕਸਾਰ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਟੀਕ, ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ, ਜਾਂ ਕਲਾਸ਼ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗਰਿੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ ਡਿਗਰੀ ਅੰਡਾਕਾਰ, ਓਵਰਕਾਈਟ ਜਾਂ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕਿੱਥੇ ਹੈਥਰਮੋਕਯੂਪਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਅੰਦਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਥਰਮੋਕਯੂਨਸ ਤੁਰੰਤ, ਅਲਟਰਾ-ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਰੀਡਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਥਰਮੋਕਲਜ਼ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਹੜੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਅਤੇ ਉਹ ਘਰਾਂ ਦੇ ਘਰਾਂ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਕਿਉਂ ਹਨ.

ਇੱਕ ਥਰਮੋਕਵੇਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਇਕ ਥਰਮੋਕੂਲ ਵਿਚ ਇਕ ਸਿਰੇ (ਸੈਂਸਿੰਗ ਜੰਕਸ਼ਨ) ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ ਇਕ ਥਰਮੋਕੂਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਉਹ ਜੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਸਿਰੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅੰਤਰ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਵੋਲਟੇਜ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵੋਲਟੇਜ ਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਪੜ੍ਹਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੇੜੇ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਫੀਡਬੈਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਅਕਸਰ ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ.

ਥਰਮੋਕਵੇਲ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਲਾਭ:

ਸਪੀਡ: ਰੀਡਿੰਗ 3-4x ਸਟੈਂਡਰਡ ਥਰਮਾਮੀਟਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੁੱਧਤਾ: ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ± 1 ° F (± 0.5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਦੇ ਅੰਦਰ, ਗੰਭੀਰਤਾ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਜਾਂ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਲਈ ਅਹਿਮ.
ਟਿਕਾ rab ਤਾ: ਉੱਚ ਗਰਮੀ (600 ° F +) ਤੋਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲਾਂ ਅਤੇ ਓਵਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਬਹੁਪੱਖਤਾ: ਮੀਟ, ਪੱਕੇ ਮਾਲ, ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਰਬੋਤਮ ਥਰਮੋਕਯੂਪਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਧਨ ਕੀ ਹਨ?

ਇਕ ਥਰਮੋਕਯੂਅਲ-ਅਧਾਰਤ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ:

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ	ਨਿਰਧਾਰਨ	ਇਹ ਕਿਉਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ
ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ	-58 ° F ਤੋਂ 572 ° F (-50 ° 300 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ)	ਸਾਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜਵਾਬ ਦਾ ਸਮਾਂ	2-3 ਸਕਿੰਟ	ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੜਤਾਲਾਂ (5-10 ਸਕਿੰਟ) ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼.
ਪੜਤਾਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ	4.7 ਇੰਚ (120 ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ਸਟੀਲ	ਬਿਨਾਂ ਬਲ ਰਹੇਗੀ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਕੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ	IP67 ਰੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ	ਘੇਰਨ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਧੋਣ ਯੋਗ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ.
ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ	ਫੈਕਟਰੀ-ਕੈਲੀਬਰੇਟਿਡ ± 0.9 ° F (± 0.5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ)	ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਥਰਮੋਕੌਪਲ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

ਸ: ਕੀ ਮੈਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਥਰਮੇਸਪਲ ਪੜਤਾਲ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਏ: ਹਾਂ! ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਥ੍ਰਮੋਕੋਲਸ ਨਿਰੰਤਰ ਉੱਚ-ਗਰਮੀ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਕੇਬਲ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ (ਸਿਲੀਕੋਨ-ਇੰਸੂਲੇਟਡ) ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਸਪਲੇਅ ਯੂਨਿਟ ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈ.
ਸ: ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਥਰਮੋਕਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਕੈਲੀਬਰੇਟ ਕਰਾਂ? ਜ: ਬਰਫ਼-ਪਾਣੀ ਦੇ method ੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਕੁਚਲਿਆ ਬਰਫ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਭਰੋ, ਪੜਤਾਲ ਪਾਓ (ਨਾ ਛੂਹਣ ਵਾਲੇ ਪਾਸਿਆਂ), ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ 32 ° F (0 ° C) ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਆਫਸੈੱਟ ਵਿਵਸਥਾ ਲਈ ਮੈਨੂਅਲ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ.

ਅਯੋਈ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੇ ਸੰਦਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰੋ

ਤੇਅਾਮਾਈਪਰ, ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਲਈ ਅਸੀਂ ਥਰਮੌਕਵੇਲ ਥਰਮਾਮੀਟਰਸ ਨੂੰ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਗਤੀ, ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਆਂ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ੇਲ-ਸਟਾਰਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਥਰਮੋਕਯੂਪਲ ਘੋਲ ਲੱਭਣ ਲਈ!